Ementa do curso

Conceituação, histórico e princípios da agroecologia. Evolução dos sistemas agrícolas e os recursos naturais. A ciência agroecológica como ferramenta para a viabilização de serviços ambientais na recuperação de solos, da biodiversidade, do equilíbrio biológico em agroecossistemas e na produção saudável de alimentos, fibras e matéria prima para energia. Cultivos orgânicos. Manejo de plantas espontâneas. Manejo alternativo de pragas e doenças. Restauração de áreas degradadas através de sistemas agroflorestais.